Paella de marisco
Paella de marisco. Hoy os traigo otra receta nueva de paella. En post anteriores os expliqué como preparar una paella mixta. En esta ocasión vamos a preparar una deliciosa paella...
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Paella
Paella. Cómo nos gusta la paella. En mi casa, y en la de la mayoría de los españoles, es un plato que no falta los domingos. Existen muchos tipos diferentes,...
Fideuá
Fideuá. La Fideuá es un plato muy fácil de preparar, en contra de lo que mucha gente opina. Cuando no teníamos el diagnóstico de la celiaquía era un plato que...
Arroz caldoso
Arroz caldoso. El arroz caldoso es un plato de cocina cuyo principal ingrediente es el arroz. Al contrario de lo que sucede con las las paellas secas, se cocina en...
Arroz blanco con pollo
Arroz blanco con pollo. Parece que en España tenemos el chip de que cada vez que escuchamos la palabra “arroz” lo asociamos al típico arroz amarillo de las paellas. No...
Chirlas a la marinera
Chirlas a la marinera. Cuando compré las chirlas para hacer mi paella marinera me sobraron un montón, ya que compré más de un kilo de chirlas! Como no me gusta...
Tortilla española
Tortilla española. Probablemente la tortilla española sea, junto con la paella, uno de los platos españoles favoritas de los extranjeros. Es un alimento que pega a cualquier hora del día. Para...