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Cheesecake de arándanos.
Con esta Cheesecake de arándanos triunfaréis.
Se trata de una cheesecake sin horno, solamente necesita unas horas de refrigeración para que cuaje.
Hay quien usa gelatina para que la tarta cuaje. El inconveniente es que si no lo haces bien te encontrarás con pegotones de getatina cuando la comes, y esto resulta muy desagradable. Por ese motivo prefiero usar cuajada. Hasta día de hoy así las tartas me han quedado perfectas.
En el blog podeís encontrar otras entradas de recetas similares, como la cheesecake de limón y la tarta de queso al horno.
Pongámonos manos a la obra.
Por aquí os dejo un link por si queréis ganar dinero extra leyendo mails 😉
