Ingredients
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2 Pechugas de pollo
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2 Naranjas
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2 cucharadas Salsa de soja
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1 cucharada Vinagre de módena
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1 Cebolla
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2 cucharadas Aceite de oliva
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Ajo en polvo
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2 cucharadas Azúcar moreno
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1 cucharada Almidón de maíz
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Sal
Directions
Pollo a la naranja.
El pollo a la naranja es una comida típicamente asiática. Se trata de unas pechugas de pollo cocinadas junto a una salsa hecha a base de zumo de naranja.
El pollo es una carne blanca que está deliciosa, tiene un sabor y textura que sobretodo gusta a los más pequeños. Se pueden hacer miles de recetas diferentes con él, y todas ellas buenísimas. Hace algún tiempo que os mostré como preparar pollo al limón. Pues hoy os voy a enseñar como hacer un sabroso pollo a la naranja.
Hay quien echa un poco ralladura de naranja a esta receta para conseguir más sabor. Además del sabor, le aporta también un toque de amargor que a mí, personalmente, no me gusta nada. Puedes probar para saber lo que más te gusta. En mi caso no nos gustó a ninguno de los comensales.
Puedes compañarlo con una guarnición de arroz blanco o quinoa y así convertirlo en un plato único. Seguro que triunfas ante tus invitados.
Pinchando aquí puedes encontrar información sobre algunos de los ingredientes de esta receta.
Por aquí os dejo un link por si queréis ganar dinero extra leyendo mails 😉
Steps
1
Done
10 minutos
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Rehogar el polloPonemos una sartén al fuego con el aceite. Añadimos la cebolla picada. |
2
Done
5 minutos
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Preparación de la salsaExprimimos las dos naranjas en un bol. |
3
Done
10 minutos
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Mezclar con el pollo |