Ingredients
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180 gr Preparado mix C para dulces
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3 Huevos
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100 gr Azúcar
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100 gr Leche condensada
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75 ml Aceite de girasol
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1 sobre Levadura química
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3 Plátanos
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30 gr Nueces
Directions
Bizcocho de plátano.
Seguimos preparando bizcochos caseros. Esta vez ha sido el turno del bizcocho de plátano con nueces. Salen tan ricos y tiernos que no merece la pena comprarlos en el súper.
Son mucho más sanos y nutritivos, y en todo momento sabemos los ingredientes que le echamos.
En casa nos encanta este bizcocho, bueno, en realidad nos gustan todos porque somos muy golosos, pero este es uno de los que más. Y si una vez hecho lo acompañas con chocolate fundido mucho más rico…
En este otro link podéis acceder al bizcocho de zanahoria, el cual os recomiendo porque está buenísimo, así tendréis donde elegir.
En el siguiente link podéis acceder a mi nuevo canal de YouTube, en el que poco a poco iré añadiendo nuevas recetas.
Steps
1
Done
5 min
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Triturar los plátanos |
2
Done
15 min
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Mezclamos los ingredientesEn un bol mezclamos con la batidora los huevos con el azúcar y la leche condensada durante 4 minutos hasta conseguir una mezcla homogénea y cremosa. |
3
Done
35-40 min
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Hornear a 180 gradosUntamos un molde de 18 centímetros de diámetro con mantequilla y echamos nuestra mezcla. |