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Crepes de pollo gratinadas.
Hoy volvemos a preparar una receta de crepes, pero en este caso algo diferentes. Crepes de pollo gratinadas.
En el siguiente link tendréis acceso a la receta de la crepe. En esta entrada únicamente os mostraré a preparar el relleno, que es sencillo a más no poder.
La crepe es una receta europea de origen francés, formulada fundamentalmente de harina de trigo, en nuestro caso usaremos harina sin gluten, con la que se elabora una masa en forma de disco.
En cambio, la tortita es otro tipo de pancaque más grueso, se le añade levadura o gasificantes y es de menor diámetro.
No me enrollo más y paso a explicaros la receta.
Por aquí os dejo un link por si queréis ganar dinero extra leyendo mails 😉
