Sandwich Croque-Madame sin gluten
Sandwich Croque-Madame sin gluten. Hoy os voy a enseñar cómo preparar el sandwich de origen francés que ha conquistado el mundo, el Sandwich Croque-Madame sin gluten, el cual es una...
La cocina francesa está considerada como una de las más importantes del mundo y se caracteriza por su gran diversidad.
Posee mucha influencia en casi todas las cocinas del mundo occidental, que han ido incorporando a sus bases conocimientos técnicos de la cocina francesa.
Fuera de su territorio, la cocina francesa se asocia con la alta cocina de restaurantes muy refinados y precios excesivos.
Entre los productos franceses más identificativos encontramos la baguette, el paté, el vino y los quesos.
También hay otras elaboraciones muy conocidas como la crème fraiche, el bouquet garni, las hierbas de Provenza o la mantequilla.
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