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Tarta Sacher sin gluten
La Tarta Sacher sin gluten es una tarta que no puede faltar en ningún recetario de cocina, y a nosotros que nos encanta el chocolate menos aún.
Es una de las tartas más famosas del mundo y es adorada por los amantes del chocolate.
Está formada por dos capas de bizcocho de chocolate, entre ambas una sutil capa de mermelada de albaricoque y todo ello cubierto por chocolate negro.
A simple vista parece una tarta muy complicada de preparar, pero nada más lejos de la realidad, es un pastel bastante sencillo, muy parecido al resto de bizcochos sin gluten que podemos hacer, la única diferencia es que ésta lleva mucho chocolate.
Como podéis ver no es apta para los que no les guste el chocolate, pero yo me pregunto ¿puede haber alguien al que no le guste este manjar de dioses?
Os animo a todos a prepararla y que me dejéis debajo vuestros comentarios.
Si pincháis en el siguiente enlace podréis acceder a otros dulces sin gluten, todos ellos muy fáciles de hacer y deliciosos.
Y en mi canal de YouTube encontraréis también recetas de panes sin gluten. Poco a poco iré añadiendo más recetas diferentes.
Espero que disfrutéis de la receta.
