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Canelones de pollo.
Vamos a preparar unos ricos canelones de pollo.
Hace un par de semanas que descubrí un tipo de pasta especial para canelones. Son como unos macarrones, pero gigantes, para poder rellenarlos con la carne o el preparado que queramos usar para nuestro plato.
Llamadme antigua, pero no sabía que esto existía, y menos aún sin gluten. Toda mi vida he preparado los canelones con las láminas de lasaña. En un ladito ponía mi relleno y luego lo enrollaba con mucho cuidado. La verdad es que esto era un poco tedioso, no vamos a engañarnos.
Con este tipo de pasta todo será mucho más sencillo.
En el siguiente enlace tendréis acceso a la receta de la bechamel.
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