0 0
Flamenquines de pollo

Compartir en tu red social:

Or you can just copy and share this url

Ingredientes

Ajustar porciones:
7 lonchas rectangulares o 14 cuadradas Jamón de york
4 lonchas Queso gouda
Restos de pollo cocinado
150 gr Pan rallado sin glúten
2 Huevos
Aceite de girasol

Información nutricional

350 Kcal
Jamón
250 Kcal
Queso
150 Kcal
Pollo
500 Kcal
Pan rallado
160 Kcal
Huevo
200 Kcal
Aceite
1610 Kcal
TOTAL
115 Kcal
POR ROLLITO

Marcar esta receta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Flamenquines de pollo

con jamón york y queso

Características:
  • Carnivoro
  • Huevos
  • Lacteos
  • Sin gluten

Rollitos de jamón york y queso rellenos de pollo

  • 45 min
  • Pociones 7
  • Medio

Ingredientes

Instrucciones

Compartir

Flamenquines de pollo.

En casa aprovechamos todo. No nos gusta tirar nada de comida a la basura. Cuando me sobra parte de algún guiso de pollo o asado preparo croquetas o flamenquines de pollo. Es una manera de ahorrar aprovechando todo lo que tenemos disponible en casa.

Son muy fáciles de hacer. Se trata una loncha de jamón york y otra de queso que envuelven el pollo despedazado. Es muy parecido a los ya conocidos San Jacobos, pero rellenos de pollo.

En esta receta lo más rollo es el envolver los rollitos en el huevo y el pan rallado, lo demás es pan comido.

 

 

 

(Visited 167 times, 1 visits today)

Pasos

1
Hecho
10 min

Formar los rollitos

Si las lonchas de jamón de york son rectangulares las cortamos por la mitad. Si son cuadradas no hacemos nada.
Sobre una superficie limpia ponemos las lonchas de jamón de york.
En el medio de cada una de ellas ponemos media loncha de queso.
Encima del queso ponemos unos pedacitos de pollo.
Enrollamos con cuidado de que no se nos rompa.

2
Hecho
30 min

Empanar los rollitos

Preparamos un plato con los huevos batidos y otro con el pan rallado.
Pasamos cada rollito primero por huevo y luego por el pan.
Repetimos esta operación para que tenga doble rebozado y cuando se fría esté más crujiente.

3
Hecho
5 min

Freír

Freímos en abundante aceite de girasol.
Quitamos el exceso de aceite con papel de cocina y ya están listos para comer.

anterior
Tarta de zanahoria con frosting de mascarpone
siguiente
Triángulos rellenos
anterior
Tarta de zanahoria con frosting de mascarpone
siguiente
Triángulos rellenos

Añadir tu comentario