Merluza a la noni

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Merluza

Os presento mi primera receta de pescado en el blog. Para ser la primera vez me he decantado por un pescado fácil de cocinar y conocido por todos, la merluza.

En casa no somos muy de pescado, ¿se nota verdad?

Como propósito de año nuevo me he marcado cocinar y comer más pescado, a ver si lo consigo.

Este plato es una adaptación creada por mi madre de una receta que Karlos Arguiñano preparó hace poco en su programa. Se trata de una merluza al horno con unas verduritas que le dan un sabor buenísimo.

Es un plato sano y ligero ideal para dietas de control de peso, ya que apenas tiene calorías y encima es muy nutritivo.

Seguro que gustará a todos los miembros de la familia