Potaje de garbanzos
Potaje de garbanzos Si por algo me gusta el invierno es por la gran variedad de guisos calentitos que podemos preparar. El potaje de garbanzos es uno de ellos, y...
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Ingredient: Ajo
Fideos con costillas
Fideos con costillas. Hoy un traigo una receta ideal para prearar el fin de semana, Fideos con costillas. Bueno, para el fin de semana o para hacerla entre diario… es...
Tortitas de calabacín y zanahoria
Tortitas de calabacín y zanahoria. Todos sabemos lo complicado que es conseguir que los niños coman verdura. Esta receta de tortitas de calabacín con zanahoria hará que los peques estén...
Canelones de pollo
Canelones de pollo. Vamos a preparar unos ricos canelones de pollo. Hace un par de semanas que descubrí un tipo de pasta especial para canelones. Son como unos macarrones, pero...
Gazpacho de sandía
Gazpacho de sandía. El gazpacho es una sopa fría de hortalizas crudas cuyo principal ingrediente es el tomate. Puede ir acompañado con picadillo de las mismas hortalizas o, como a mí me...
Escalivada de verduras
Escalivada de verduras. La escalivada de verduras, más que un plato de verduras es una técnica culinaria. La escalivada es un plato típico de la cocina catalana que consiste en...
Chilaquiles de cerdo
Chilaquiles de cerdo. Esta receta de Chilaquiles de cerdo la descubrí en una de esas páginas de comida rápida de Facebook. Son maravillosas, tienen recetas muy chulas y sencillas de...
Hummus
Hummus. Preparar hummus es muy sencillo y necesitamos muy pocos ingredientes. Además, es una receta muy sana, más todavía si la acompañamos de diferentes verduras crudas. A mí como más me...
Curry rojo de pollo
Curry rojo de pollo. Esta receta de curry rojo de pollo es muy sencilla y rápida de preparar, y además muy picante. No la aconsejo para personas a las que...
Fideuá
Fideuá. La Fideuá es un plato muy fácil de preparar, en contra de lo que mucha gente opina. Cuando no teníamos el diagnóstico de la celiaquía era un plato que...