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Tortitas de calabacín y zanahoria.
Todos sabemos lo complicado que es conseguir que los niños coman verdura. Esta receta de tortitas de calabacín con zanahoria hará que los peques estén deseando que llegue la hora de la comida.
Es una manera rápida y divertida para que los más pequeños de la casa disfruten comiendo verdura y además se beneficien de todos sus nutrientes. Y no solo los niños disfrutarán comiendo estas tortitas. En casa los mayores ya nos hemos hecho adictos, no hay semana que no las prepare por antojo propio.
Se pueden acompañar con diferentes salsas, si son caseras mejor, ya que las compradas tienen alto contenido en azúcares y grasas, y muchas de ellas además presentan gluten.
En esta ocasión he preparado una salsa de yogur, la que suelo acompañar al arroz cuando preparo Pollo Kebab con arroz. Si pinchaís en el link anterior tendréis acceso a la receta completa, incluída la salsa de yogur.
Dejad volar vuestra imaginación y acompañad estas tortitas con la salsa casera que más os guste.
Espero vuestras propuestas de salsas en los comentarios de la receta 😉
A continuación os dejo también el enlace a mi Canal de You Tube, donde poco a poco iré subiendo más recetas.
