Ingredients
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200 gr Espaguetis
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5 lonchas Bacon
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100 ml Vino blanco
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1 Cayena
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200 gr Salsa de tomate
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1 cucharada Aceite de oliva
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1 pastilla Caldo de pollo
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al gusto Mozzarella
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Agua
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Sal
Directions
Espaguetis
Para que no os canséis de comer la pasta siempre de la misma manera hoy os voy a explicar cómo preparar unos espaguetis al auténtico estilo italiano.
Aunque os parezca extraño esta receta la saqué de un juego de consola llamado «Cocina conmigo». Era la primera vez que escuchaba este nombre, pero tras investigar por internet comprobé que era una receta típica Italiana.
Se trata de una salsa a base de tomate con un poco de picante, vino blanco y trocitos de bacon.
El queso rallado que se añade al final en la receta original es queso pecorino para espolvorear, pero yo he usado mozzarella porque me gusta más.
Sin más paso a detallaros los pasos.
Steps
1
Done
10 min
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Cocer los espaguetisEn primer lugar ponemos una olla a cocer con abundante agua, sal y una pastilla de caldo de pollo concentrado. Yo siempre añado a casi todas las pastas la pastilla de caldo de pollo porque aporta más sabor a la pasta. |
2
Done
15 min
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Hacer la salsaMientras se cuece la pasta vamos a preparar la salsa. |
3
Done
5 min
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Juntar la salsa con la pasta |
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Tiene una pinta muy buena