Canelones de pollo
Canelones de pollo. Vamos a preparar unos ricos canelones de pollo. Hace un par de semanas que descubrí un tipo de pasta especial para canelones. Son como unos macarrones, pero...
Pasta
Raviolis de carne
Raviolis de carne. Hoy os voy a mostrar cómo preparar vuestros propios raviolis de carne sin gluten con pasta fresca casera. La receta para hacer la pasta fresca la podéis...
Empanadillas de carne de cerdo
Empanadillas de carne de cerdo. Me encantan las empanadillas. Cuando no sabíamos el problema que teníamos con el gluten compraba las típicas obleas en el súper y las rellenaba de...
Pasta fresca
Pasta fresca. En el siguiente artículo os voy a mostrar cómo preparar vuestra propia pasta fresca sin gluten. En algunos súper puedes encontrarla, pero no es lo más habitual. Con...
Fideuá
Fideuá. La Fideuá es un plato muy fácil de preparar, en contra de lo que mucha gente opina. Cuando no teníamos el diagnóstico de la celiaquía era un plato que...
Verduras con gambas
Verduras con gambas. Tenía muchas ganas de reproducir este plato de Verduras con gambas que ocasionalmete pido cuando voy al restaurante chino. Como ya sabréis a estas alturas, en casa...
Quiché de pollo y pimiento
Quiché de pollo y pimiento. Os voy a mostrar cómo preparar una tarta salada o quiché de pollo y pimiento. La quiche es un tipo de tarta salada de origen francés. Parte...
Espaguetis con queso
Espaguetis con queso. Vamos a preparar una receta clásica de pasta donde las haya, Espaguetis con queso. Esta es una receta sacada del programa de televisión de Jamie Oliver. He...
Sopa agripicante
Sopa agripicante. En los restaurantes chinos podemos encontrar variedad de sopas. Aunque la sopa agripicante no sea mi sopa favorita, pica demasiado para mi gusto, hoy os voy a mostrar...
Dumplings de cerdo
Dumplings de cerdo. Los Dumplings de cerdo son un tipo de dim sum (tapa china), frecuente en los menús orientales. Son similares a las empanadillas de los países occiderntales, formados...