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Pasta

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Pasta fresca

Tiempo de preparación:45 minutos
  • Pasta
  • Comida italiana Comida italiana
Pasta fresca. En el siguiente artículo os voy a mostrar cómo preparar vuestra propia pasta fresca sin gluten. En algunos súper puedes encontrarla, pero no es lo más habitual. Con...

La Cocina Sin Gluten

11 junio, 2019
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Fideuá

  • Pasta
  • Comida española Comida española
Fideuá. La Fideuá es un plato muy fácil de preparar, en contra de lo que mucha gente opina. Cuando no teníamos el diagnóstico de la celiaquía era un plato que...

La Cocina Sin Gluten

27 marzo, 2019
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Espaguetis con queso

Tiempo de preparación:30 minutos
  • Pasta
  • Comida italiana Comida italiana
Espaguetis con queso. Vamos a preparar una receta clásica de pasta donde las haya, Espaguetis con queso. Esta es una receta sacada del programa de televisión de Jamie Oliver. He...

La Cocina Sin Gluten

16 enero, 2019
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Tallarines de arroz con verduras

Tiempo de preparación:20 minutos
  • Arroz
  • Pasta
  • Verduras
  • Comida china Comida china
  • Comida italiana Comida italiana
Tallarines de arroz con verduras. Hoy os voy a mostrar como preparar unos Tallarines de arroz con verduras. Los tallarines que he usado son los transparentes, los que llevan en su...

La Cocina Sin Gluten

14 marzo, 2018
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Hélices de lenteja roja con salsa de tomate

Tiempo de preparación:20 minutos
  • Pasta
  • Comida italiana Comida italiana
Hélices de lenteja roja con salsa de tomate. Hace poquito que descubrí estas Hélices de lenteja roja en Mercadona. Al probarlas nos sorprendió bastante su sabor, son muy suaves y...

La Cocina Sin Gluten

14 febrero, 2018
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Hélices de lenteja roja

  • Ingredientes
Hélices de lenteja roja. Hace ya unos meses que descubrí las hélices de lenteja roja de la marca Hacendado. Es un nuevo tipo de pasta sin gluten que Mercadona ofrece...

La Cocina Sin Gluten

14 febrero, 2018
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Espaguetis con soja texturizada

Tiempo de preparación:20 minutos
  • Pasta
  • Verduras
  • Comida italiana Comida italiana
Espaguetis con soja texturizada. No creo que haya algo más sencillo de preparar que estos espaguetis con soja texturizada. Es la primera vez que pruebo la soja texturizada y he...

La Cocina Sin Gluten

6 febrero, 2018
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Espaguetis diábola

Tiempo de preparación:25 minutos
  • Pasta
  • Comida italiana Comida italiana
Espaguetis diábola. En mi opinión la pasta es uno de los alimentos más socorridos que pueden existir en nuestra despensa. Su fecha de caducidad es amplia, por lo que podemos...

La Cocina Sin Gluten

30 enero, 2018
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Caracolas con carne

Tiempo de preparación:25 min
  • Pasta
  • Comida italiana Comida italiana
Caracolas con carne. El plato de pasta de hoy lo haremos con caracolas, como yo digo, o los conocidos tiburones de pasta gallo. Tengo otras recetas de pasta muy similares...

La Cocina Sin Gluten

14 agosto, 2017
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Macarrones de trigo sarraceno

Tiempo de preparación:25 min
  • Pasta
  • Comida española Comida española
Macarrones de trigo sarraceno. Después de leer todos los comentarios positivos de la gente sobre estos macarrones de trigo sarraceno me decidí a probarlos. Pensaba que estaban sobrevalorados, pero nada...

La Cocina Sin Gluten

19 junio, 2017
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Hola a todos, mi nombre es Cristina Varo y en esta página web os mostraré cómo realizar ricas y sencillas recetas aptas para celíacos

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Estamos en época de Cuaresma y es tiempo de potaj
Estamos en época de Cuaresma y es tiempo de potaje, aunque a mi me da igual, pienso que cualquier fecha es perfecta para disfrutar de esta maravilla de receta.

Como siempre todos los pasos los encontrareis en mi blog, link en mi biografía o en mis historias.

 #celiacos #celiaquia #gluten #singluten #glutenfreelife
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Aquí os dejo al rey de la casa con una de sus tar
Aquí os dejo al rey de la casa con una de sus tartas favoritas.

Este tipo de tartas americanas me gusta comerlas templadas, están mucho más ricas que frías. Si es el caso que ya se ha enfriado le doy un toque en el microondas y como recién hecha 😉

La receta como siempre la podéis consultar en mi blog

https://www.lacocinasingluten.com/recipe/tarta-de-moras/

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Tras unos meses de parón por la llegada de una nu
Tras unos meses de parón por la llegada de una nueva miembro a la familia retomamos LaCocinaSinGluten con la misma ilusión del principio.

Esta pedazo de tarta de crema de limón con merengue italiano o Lemon Pie es todo un acierto.

Mis grandes amigos de @naranjas_pilar me obsequiaron con naranjas y limones, y ya sabes, si la vida te da limones 🍋 haz cosas ricas sin gluten 😜. 

Como siempre la receta en mi blog www.lacocinasingluten.com

Si os apetecen unas 🍊 y 🍋 sin salir de casa y directamente recolectadas del árbol solo tenéis que meteros en su web

www.naranjaspilar.com 

y con mi código “singluten” tendréis un descuento del 25% sobre su precio original, desde 1,35€/Kg, todo un chollo.  Y lo más importante, del árbol a la mesa.

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Una auténtica vergüenza lo del @burgerking_es de
Una auténtica vergüenza lo del @burgerking_es de Av. Conde de Barcelona de LEGANES.

Después de ofertar sus patatas fritas sin gluten con el sello FACE tanto en su web como en el kiosko, resulta que están fritas en la misma freidora que el resto de fritura con gluten.

Ya no me puedo fiar ni de ellos ni de los sellos otorgados por @faceceliacos. 

¿Qué hacemos? ¿Nos quedamos en casa porque no podemos tener seguridad alimentaria ni en los restaurantes con dicho sello?
Lo dicho una auténtica vergüenza.

¿Os ha pasado algo parecido alguna vez?

#celiacos #face #burgerking #singluten #mentiras #contaminacioncruzada @ali_furby @facua

Nueva receta en el blog ‼️‼️‼️

Solomi
Nueva receta en el blog ‼️‼️‼️

Solomillo de cerdo relleno de jamón, bacon y frutos secos. Os podéis imaginar lo rico que está 😋

La receta como siempre copiando y pegando en tu buscador el siguiente enlace o pinchando en esta misma foto en mis historias en “ver más”

https://www.lacocinasingluten.com/recipe/solomillo-de-cerdo-relleno/


Hoy merendamos un pedacito del bizcocho de plátan
Hoy merendamos un pedacito del bizcocho de plátano y nueces que ayer preparé con la ayuda de mi pequeño chef.
Un bizcocho muy tierno y jugoso que conserva toda su humedad gracias al plátano machacado.

Si tú también quieres probarlo tienes la receta en mi blog

También puedes ver la receta pinchando en esta misma foto en mis historias en “ver más”

https://www.lacocinasingluten.com/recipe/bizcocho-de-platano/

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#glutenfreerecipes #gluten_free #glutenfreefood #glutenfreeeats #glutenfreelifestyle #glutenfreeliving  #glutenfreelife #comidasingluten #vidasingluten #bizcochodeplatano #bizcochosingluten

Y nos cargamos de energía con unos gofres caseros
Y nos cargamos de energía con unos gofres caseros con nata y caramelo líquido 😋 

Como siempre la receta la encontraréis en mi blog o pinchando en esta misma foto en mis historias en “ver más”.

https://www.lacocinasingluten.com/recipe/gofres-belgas-sin-gluten/

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Las vacaciones y estos calores que estamos pasando
Las vacaciones y estos calores que estamos pasando, unidos a mi barrigota hacen que esté últimamente fuera de servicio.
Ahora solo apetece piscina 💦💦💦
Intentaré publicar alguna cosita para no perder el ritmo.

Feliz jueves para todos ❤️

Tanta de magdalenas de limón 🍋 para el desayun
Tanta de magdalenas de limón 🍋 para el desayuno y la merienda.

La receta es la misma que la de las magdalenas de arándanos. Solo he cambiado el aroma de arándanos por el de limón 😉

La receta como siempre en mi blog o pinchando en esta misma foto en mis historias en “ver más”

https://www.lacocinasingluten.com/recipe/magdalenas-de-arandanos/

#magdalenas #magdalenassingluten #muffins #glutenfreemuffins #singluten #glutenfree #sansgluten #senzagluten #senzaglutine #glutenfreefood #desayunosingluten #meriendasingluten #recetassingluten #glutenfreerecipes


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