Ingredients
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Masa de pizza
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Salsa de tomate
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100 gr Mozzarella
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50 gr Carne picada de vacuno
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2 lonchas Bacon
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media Cebolla
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medio Pimiento amarillo
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Orégano
Directions
Pizza carnívora.
Anoche estaba muy perezosa y no sabía que preparar de cena. Recordé que tenía una masa de pizza que había hecho el día anterior. Miré qué otras cosas tenía en la nevera y me puse manos a la obra. El resultado fue esta pizza carnívora.
Como ya vimos en los post anteriores de masa para pizza y masa para pizza con harina de arroz, es muy sencillo realizar nuestra propia masa. Nos va a resultar mucho más rica y sana que la masa que podemos comprar en cualquier super. Aunque si no disponéis de tiempo o simplemente no os apetece cocinar también podéis comprarla.
Steps
1
Done
10 min
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Diponer los ingredientes sobre la masaUna vez que tenemos la masa de pizza estirada lo primero que vamos a hacer es poner el horno a precalentar con calor arriba y abajo a 180 grados. Ponemos un cuenco con agua dentro del horno para que se cree un ambiente húmedo y la masa no se nos quede muy seca. |
2
Done
25 min
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Hornear a 180 gradosCuando tengamos todos los ingredientes dispuestos en nuestra base la metemos al horno y quitamos el calor de arriba. La mantenemos así durante unos 15 minutos. Pasado este tiempo volvemos a poner el calor arriba para que los ingredientes se nos hagan un poquito más rápido. Si dejamos el calor arriba desde el principio es probable que la pizza se nos queme. |