Ingredients
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2 Muslos de pollo
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2 Patata
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1 pequeña Cebolla
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150 ml Vino blanco
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250 ml Agua
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2 cucharadas Aceite de oliva
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4 dientes Ajo
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2 hojas Laurel
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1 cucharada Albahaca
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1 cucharada Romero
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1 cucharada Tomillo
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media cucharada Curry
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1 pizca Sal
Directions
Pollo en salsa con especias.
El pollo es uno de los alimentos más proteicos y con menos cantidad de grasa que existen. En esta ocasión os voy a contar cómo preparo de forma muy rápida y sencilla un tierno y jugoso pollo en salsa con especias con mucho sabor y pocas calorías.
Yo he usado traseros enteros, pero también se puede hacer con muslitos o con el pollo troceado. Para gustos los colores.
Son 10-12 minutos de cocción en olla rápida. También se puede hacer en la olla normal empleando más tiempo, el suficiente para que el pollo esté tierno.
A continuación os detallo todos los pasos para que podáis disfrutar de su fantástico sabor.
Steps
1
Done
5 min
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Rehogar el pollo |
2
Done
7
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Especiar el polloUna vez que hemos rehogado el pollo añadimos la cebolla cortada en aros y todas las especias. |
3
Done
12 min
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Cocción |
2 Comments Hide Comments
Tiene pinta de ser muy fácil. Yo tengo la olla rápida de adorno. La empezaré a usar
Lo hice y me gustó mucho.