Berenjenas a la parmesana. Me encantan las berenjenas. Por ello hoy os voy a mostrar cómo preprarar estas hortalizas al más estilo italiano, berenjenas a la parmesana o mejor dicho...
Escalivada de verduras. La escalivada de verduras, más que un plato de verduras es una técnica culinaria. La escalivada es un plato típico de la cocina catalana que consiste en...