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Alerta alimentaria por alto contenido en gluten sin declarar en unas hamburguesas distribuidas en la Comunidad Valenciana

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La alerta sanitaria ha sido debida a unas hamburguesas de carne de vacuno Aberdeen angus con vino tinto y hierbas marca ‘Waitrose’, en envases de 270 gramos, de todas las...

La Cocina Sin Gluten

7 abril, 2020

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147 Visitas

Los celíacos pagan 910 euros más al año por su cesta de la compra

¿A qué es debido que los celíacos paguen tanto dinero por su cesta de la compra?

La Cocina Sin Gluten

2 abril, 2020

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Las personas celíacas no podrán ser militares.

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Las personas celíacas no podrán ser militares. La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) ha lamentado la decisión del Ministerio de Defensa de no incluir en las Fuerzas...

La Cocina Sin Gluten

6 marzo, 2018

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Las sustancias ácidas naturales mejoran la calidad de los productos sin gluten

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Las sustancias ácidas naturales mejoran la calidad de los productos sin gluten. Cierto es que cada vez son más habituales los productos sin gluten en los supermercados. Al aumento del...

La Cocina Sin Gluten

1 marzo, 2018

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Las casetas de la Feria de Sevilla ofrecerán menús sin gluten

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Las casetas de la Feria de Sevilla ofrecerán menús sin gluten. La empresa de restauración adjudicataria del bar-ambigú deberá ofrecer como mínimo 13 platos aptos para celíacos y una bebida....

La Cocina Sin Gluten

22 febrero, 2018

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148 Visitas

Programa I Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten

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Programa I Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten. FACE presenta el Programa I Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten. La idea de FACE es crear así la mayor red de...

La Cocina Sin Gluten

14 febrero, 2018

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Los alimentos sin gluten contienen más grasas, sales y azúcares

Los alimentos sin gluten contienen más grasas, sales y azúcares. Por todos es sabido que la dieta sin gluten se ha puesto muy de moda. Hoy en día existe la...

La Cocina Sin Gluten

8 febrero, 2018

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143 Visitas

El Gobierno de Ceuta anuncia ayudas para el colectivo celíaco

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El Gobierno de Ceuta anuncia ayudas para el colectivo celíaco. El Pleno de la Asamblea aprobó este lunes 29 de enero, con los únicos votos a favor del PP, una...

La Cocina Sin Gluten

30 enero, 2018

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Hamburguesa vegana y sin gluten “Mc Vegan”

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Hamburguesa vegana y sin gluten. McDonald´s amplía horizontes y se apunta al veganismo. La cadena de comida rápida más famosa del mundo ha lanzado una nueva hamburguesa vegana y sin...

La Cocina Sin Gluten

24 enero, 2018

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Píldora para celíacos. Hace un par de años que se están comercializando ciertos complementos alimenticios que “permiten” saltarse levemente la dieta sin gluten. Se trata de unas pastillas cuyo principio...