Cocido
Cocido El cocido madrileño es un clásico por excelencia. En casa de mis padres no falta ni un solo sábado, ya sea invierno o verano. Consiste en un guiso cuyo...
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Sopa De Fideos
Sopa colorá
Sopa colorá. Esta sopa colorá es una variante de la típica sopa castellana de toda la vida. Probablemente os sorprenda alguno de sus ingredientes, como son las aceitunas. Sin ellas esta sopa...