Tarta de San Marcos
Tarta de San Marcos. El sábado fue el cumpleaños de mi marido, 34 añazos! Cómo pasa el tiempo, y parece que fue ayer cuando nos conocimos con 18 añitos. La...
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Tarta de queso al horno
Tarta de queso al horno. En casa somos muy golosos, por lo que no hay finde que no haga una tarta, bizcocho o cualquier otro dulce. Esta vez le tocó...
Pizza carnívora
Pizza carnívora. Anoche estaba muy perezosa y no sabía que preparar de cena. Recordé que tenía una masa de pizza que había hecho el día anterior. Miré qué otras cosas tenía en la...
Costillas barbacoa
Costillas barbacoa. En casa somos muy carnívoros, por lo que este plato no podía faltar. Esta receta de costillas barbacoa es muy pero que muy sencilla. Las costillas quedan muy...
Pollo agridulce
Pollo agridulce. A mi marido y a mí nos encanta la comida china, sobre todo el pollo agridulce. Hace un par de años no había fin de semana que no...
Masa de pizza (preparado panificable y otras harinas)
Masa de pizza. Sigo en mi búsqueda por encontrar la masa de pizza perfecta, a poder ser sin preparados panificables. Voy muy poco a poco, sin pausa pero sin prisa. Como...
Spyro Dogs
Spyro dogs. Esta receta es otro invento de mi marido. Cuando era muy jovencito trabajó unos meses en una cadena de comida rápida y de ahí sacó esta receta de...
Petit choux de nata
Petit choux de nata. Hoy vamos a endulzar un poco el día con esta receta de petit choux de nata que os traigo. También son conocidos como profiteroles. De pequeña...
Tortilla española
Tortilla española. Probablemente la tortilla española sea, junto con la paella, uno de los platos españoles favoritas de los extranjeros. Es un alimento que pega a cualquier hora del día. Para...
Paella
Paella. Cómo nos gusta la paella. En mi casa, y en la de la mayoría de los españoles, es un plato que no falta los domingos. Existen muchos tipos diferentes,...