Salsa Tikka Masala
Salsa Tikka Masala. La Salsa Tikka Masala es una mezcla de diferentes especias muy usada en la cocina india. Existen tantas variedades de esta salsa como combinaciones se puedan hacer...
Verduras
Tallarines de arroz con verduras
Tallarines de arroz con verduras. Hoy os voy a mostrar como preparar unos Tallarines de arroz con verduras. Los tallarines que he usado son los transparentes, los que llevan en su...
Crepes sin gluten de lomo
Crepes sin gluten de lomo. Parece ser que nos hemos aficionado a las crepes saladas. Ahora os presento mis crepes sin gluten de lomo. Como con la receta me salieron...
Crepes sin gluten de champiñones y pollo
Crepes sin gluten de champiñones y pollo. Normalmente acostumbro a preparar crepes dulces. Esta era la primera vez que preparaba unas crepes saladas, concretamente unas crepes sin gluten de champiñones...
Pimientos asados
Pimientos asados. Hoy os voy a mostrar como preparar unos pimientos asados al horno. Es una de las recetas más sencillas que podrás encontrar en cualquier recetario de cocina. Así,...
Espaguetis con soja texturizada
Espaguetis con soja texturizada. No creo que haya algo más sencillo de preparar que estos espaguetis con soja texturizada. Es la primera vez que pruebo la soja texturizada y he...
Risotto de espárragos
Risotto de espárragos. Hoy volvemos con una nueva receta de risotto, Risotto de espárragos. En el blog podéis encontrar otras entradas similares de Risotto de champiñones y Risotto de brócoli...
Cuscús de quinoa
Cuscús de quinoa. Hace poco que descubrí este maravilloso pseudocereal. La quinoa es considerado uno de los superalimentos que hoy en día se han puesto tan de moda. Esta vez...
Judías verdes rehogadas
Judías verdes rehogadas. Esta es una receta muy básica y sencilla, de las imprescindibles en todas las cocinas. Las judías verdes rehogadas son todo un clásico. Yo procuro comprar las...
Fideos chinos al estilo singapur
Fideos chinos al estilo singapur. Estos fideos chinos al estilo singapur combinan genial con los rollitos de primavera. Son unos fideos de color amarillo con distintas carnes y verduras y...