Risotto con champiñones
Risotto con champiñones. Aunque he comido risotto cientos de veces ésta es la primera vez que lo preparo yo misma. El risotto un plato típico de Italia cuyo ingrediente principal es el...
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Ingredient: Mantequilla
Cinnamon Rolls
Cinnamon Rolls o rollitos de canela. Cada vez que hago estos cinnamon rolls la casa se impregna de un olor a canela que me recuerda a los viejos tiempos, aquellos en...
Bollitos de manzana y canela
Bollitos de manzana Estos bollitos de manzana y canela están espectaculares. Es una receta que encontré por internet hace tiempo pero adaptada para celíacos y con mi toque personal, como siempre. La...
Roscón de Reyes
Roscón de Reyes El Roscón de Reyes nunca puede faltar en nuestras casas en este día tan señalado, el 6 de Enero. Este año ha sido el primero en el...
Galletas de mantequilla
Galletas de Mantequilla. Os presento mis primeras galletas de mantequilla sin gluten. Debido a mi inexperiencia con este tipo de masas decidí probar con una receta sencilla. En este caso...
Brioche salado
Brioche salado. Hoy vamos a preparar un delicioso brioche salado. La masa es idéntica a la del brioche dulce, la única diferencia está en el relleno y en que lleva...
Bizcocho de leche caliente
Bizcocho de leche caliente. Me encanta el olor que embriaga toda la casa cuando horneo un bizcocho. Hoy os voy a explicar cómo preparar este delicioso bizcocho de leche caliente....
Tarta de San Marcos
Tarta de San Marcos. El sábado fue el cumpleaños de mi marido, 34 añazos! Cómo pasa el tiempo, y parece que fue ayer cuando nos conocimos con 18 añitos. La...
Petit choux de nata
Petit choux de nata. Hoy vamos a endulzar un poco el día con esta receta de petit choux de nata que os traigo. También son conocidos como profiteroles. De pequeña...
Perrito caliente
Perrito caliente. En este blog no nos podía faltar el clásico perrito caliente o «hot dog», a mí me chifla! Esta tarde he visto una peli americana en la que...