Pimientos rellenos de pollo
Pimientos rellenos de pollo. Vamos a preparar unos deliciosos pimientos rellenos de pollo. Esta vez los he rellenado de pollo, queso y algunas verduras que tenía por casa. En el...
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Ingredient: Tomate triturado
Solomillo de pavo a la cerveza
Solomillo de pavo a la cerveza. Muchas veces tenemos miedo a cocinar pavo, ya que por norma general el pavo suele ser una carne bastante seca. Pero hoy os voy...
Judías blancas estofadas
Judías blancas estofadas. La legumbre es una de las mejores cosas que podemos preparar en invierno. Son muy nutritivas y nos aportan la energía necesaria para afrontar los fríos días...
Arroz caldoso
Arroz caldoso. El arroz caldoso es un plato de cocina cuyo principal ingrediente es el arroz. Al contrario de lo que sucede con las las paellas secas, se cocina en...
Carillas estofadas
Carillas estofadas. Vamos a preparar plato para entrar en calor en este frío invierno, carillas estofadas. Es una planta procedente de China, de la familia de las Papilionáceas. Es una planta parecida...
Paella de marisco
Paella de marisco. Hoy os traigo otra receta nueva de paella. En post anteriores os expliqué como preparar una paella mixta. En esta ocasión vamos a preparar una deliciosa paella...
Chirlas a la marinera
Chirlas a la marinera. Cuando compré las chirlas para hacer mi paella marinera me sobraron un montón, ya que compré más de un kilo de chirlas! Como no me gusta...
Lasaña de carne
Lasaña de carne. La lasaña es uno de los típicos platos italianos por excelencia. Es una receta de pasta que se sirve en láminas intercalando con un relleno (carne, pescado...
Albóndigas con tomate
Albóndigas con tomate. Las albóndigas son bolas de carne picada, ya sea de pollo, cerdo o ternera, a veces pescado, mezclada con huevos y algunas especias, como perejil, ajo, pimienta…...
Arroz con pollo y romero
Arroz con pollo y romero. Acabamos de volver de nuestras pequeñas vacaciones en Sevilla. Allí hemos estado alojados en casa de David Rey, un buen amigo que hacía años que...