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Desarrollan un detergente que elimina el gluten. El 3 de enero amanecimos con esta noticia en el diario La Voz de Galicia. Científicos de Vigo desarrollan un detergente que elimina...
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Entrecot a la parrilla. Aunque en España aún no es temporada de barbacoas yo tengo en casa una barbacoa de interior. Esta barbacoa funciona mitad con electricidad mitad con carbón....
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Enrollados de jamón y queso. Durante su juventud mi marido trabajó en una franquicia de comida rápida. Entre otras muchas cosas ricas, grasientas y poco sanas que servían se encontraban...
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Fajitas de pollo. No me puedo creer que con lo que me gustan las fajitas aún no haya colgado la receta. Tengo recetas de diversos tipos de burritos de carne...
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Arroz blanco con pollo. Parece que en España tenemos el chip de que cada vez que escuchamos la palabra “arroz” lo asociamos al típico arroz amarillo de las paellas. No...
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Mi intervención en Celíacos en directo. Llevo tiempo queriendo contaros mi experiencia del pasado 29 de septiembre. Un miércoles 27 de septiembre, Lorena de “Celicidad sin gluten”, contactó conmigo para...
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Tronco de Navidad. El Tronco de Navidad es otro de los típicos dulces navideños junto con el Panetonne. La tradición cuenta que antiguamente existía la costumbre de escoger un tronco grande...
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Salsa de ostras. La salsa de ostras es una salsa bastante densa y pegajosa de color marrón oscuro muy usada en la cocina asiática como en el Chop Suey, la...
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Bombones de Nutella. Nos encantan los bombones, ¿a quién no? Tras la preparación de mis primeros bombones, los bombones de mantequilla de cacahuete, sigo experimentando. Esta vez ha sido el...
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Gambones a la plancha. Esta mañana hemos ido a la pescadería y no me he podido resistir a comprar un kilo de gambones frescos. En realidad no iba expresamente a...