Cuisine: Comida española

Comida española sin gluten.

Creo que no hay que decir que las recetas de comida española son las que mejor se me dan. La comida española sin gluten es de las mejores.

Gracias a nuestra situación geográfica disponemos de gran cantidad de frutas y verduras.

Son muy típicos los platos calientes de cuchara elaborados a base de legumbres.

Los cereales son altamente importantes en nuestra alimentación. Se emplean fundamentalmente para elaborar pan, dando variedades muy distintas en cada región.

El arroz es también muy popular en las cocinas de las zonas costeras, siendo el plato más famoso la paella.

Las naranjas de Valencia son espectaculares.

Gracias a la abundante costa española podemos encontrar abundantes recetas de pescado y marisco.

Tampoco podemos olvidarnos de las carnes y de nuestra raza autóctona, el cerdo ibérico. El consumo de  carne de cerdo está muy extendido, siendo España uno de los mayores consumidores y productores de esta carne en la Unión Europea.

Estos son solo algunos de los ingredientes con lo que contamos en este país.