Judías blancas estofadas
Judías blancas estofadas. La legumbre es una de las mejores cosas que podemos preparar en invierno. Son muy nutritivas y nos aportan la energía necesaria para afrontar los fríos días...
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Feature: Sin gluten
Salmón con verduras
Salmón con verduras. Cada vez nos gusta más el salmón. La receta que hoy os propongo es un salmón con verduras al horno en papillote. La técnica del papillote es...
Pollo a la naranja
Pollo a la naranja. El pollo a la naranja es una comida típicamente asiática. Se trata de unas pechugas de pollo cocinadas junto a una salsa hecha a base de...
Crepes sin gluten de lomo
Crepes sin gluten de lomo. Parece ser que nos hemos aficionado a las crepes saladas. Ahora os presento mis crepes sin gluten de lomo. Como con la receta me salieron...
Crepes sin gluten de champiñones y pollo
Crepes sin gluten de champiñones y pollo. Normalmente acostumbro a preparar crepes dulces. Esta era la primera vez que preparaba unas crepes saladas, concretamente unas crepes sin gluten de champiñones...
Pimientos asados
Pimientos asados. Hoy os voy a mostrar como preparar unos pimientos asados al horno. Es una de las recetas más sencillas que podrás encontrar en cualquier recetario de cocina. Así,...
Quinoa con pollo
Quinoa con pollo. Os presento esta sencilla de quinoa con pollo y verduras. Como todos ya sabemos, la quinoa es un super alimento que últimamente se ha puesto muy de...
Croissants de mantequilla
Croissants de mantequilla. Hoy vamos a preparar unos croissants de mantequilla sin gluten. En otra ocasión ya los preparamos con láminas de hojaldre y el resultado fue bastante bueno. Podéis...
Hélices de lenteja roja con salsa de tomate
Hélices de lenteja roja con salsa de tomate. Hace poquito que descubrí estas Hélices de lenteja roja en Mercadona. Al probarlas nos sorprendió bastante su sabor, son muy suaves y...
Pescadillas fritas
Pescadillas fritas. Vamos a elaborar un plato a más sencillo no poder. Las pescadillas fritas son un plato que desde que tengo uso de razón se ha comido en casa....