Gazpacho andaluz
Gazpacho andaluz. El gazpacho es una sopa fría de hortalizas crudas cuyo principal ingrediente es el tomate. Puede ir acompañado con picadillo de las mismas hortalizas o, como a mí me encanta,...
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Ingredient: Pimiento verde
Pollo pizza
Pollo pizza. Hacía mucho tiempo que no preparaba esta receta bautizada como pollo pizza. Es una manera diferente de comer pollo y pizza a la vez, y está para chuparse los...
Pollo al chilindrón
Pollo al chilindrón. El pollo al chilindrón es una receta de las siempre, de las de la abuela. Es muy popular en toda España, pero sobre todo en Aragón, Navarra y La...
Pimientos rellenos
Pimientos rojos rellenos de carne picada. Los pimientos rellenos son una receta muy sencilla y rápida de preparar, se necesitan muy pocos ingredientes para hacerlos y te sacan de más de...
Merluza a la noni
Merluza Os presento mi primera receta de pescado en el blog. Para ser la primera vez me he decantado por un pescado fácil de cocinar y conocido por todos, la...
Burritos de pollo
Burritos de pollo Anoche preparamos una nueva receta de burritos, en esta ocasión tocaron de pollo con salsa de yogur y eneldo. Últimamente estaba usando las tortillas de maíz de...
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas Tenía muchas ganas de preparar unas berenjenas rellenas, y ayer cuando fui al mercado y las ví ahí tan moraditas y tersas no pude resistirme. Compré tantas que...
Pollo a la cerveza
Pollo a la cerveza. El pollo a la cerveza es una de las recetas de pollo más famosas, sabrosas y fáciles de preparar. Debido a su baja cantidad de grasas...
Sopa colorá
Sopa colorá. Esta sopa colorá es una variante de la típica sopa castellana de toda la vida. Probablemente os sorprenda alguno de sus ingredientes, como son las aceitunas. Sin ellas esta sopa...
Patatas guisadas con carne
Patatas guisadas con carne. Con este frío invernal lo que realmente apetece es un buen guiso calentito. En esta ocasión os traigo un clásico, patatas guisadas con carne, un plato...