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Ingredient: Sal

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Barra de pan

Cooking Time: 2 horas y 30 min
  • Pan
  • Comida española Comida española
Pan sin gluten Preparar nuestro propio pan sin gluten en casa es más fácil de lo que mucha gente piensa. Hay muchas maneras de prepararlo, yo estoy investigando distintas recetas. De...

La Cocina Sin Gluten

20 diciembre, 2016
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Pollo a la cerveza

Cooking Time: 35 min
  • Aves
  • Comida española Comida española
Pollo a la cerveza. El pollo a la cerveza es una de las recetas de pollo más famosas, sabrosas y fáciles de preparar. Debido a su baja cantidad de grasas...

La Cocina Sin Gluten

15 diciembre, 2016
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Pastel de patata

Cooking Time: 40 min
  • Patatas
  • Comida española Comida española
Pastel de patata. Este pastel de patata es muy sencillo de preparar y también muy socorrido, además puedes rellenarlo con los ingredientes que más te gusten. En esta ocasión lo...

La Cocina Sin Gluten

14 diciembre, 2016
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Galletas de mantequilla

Cooking Time: 75 min
  • Postres
  • Comida española Comida española
Galletas de Mantequilla. Os presento mis primeras galletas de mantequilla sin gluten. Debido a mi inexperiencia con este tipo de masas decidí probar con una receta sencilla. En este caso...

La Cocina Sin Gluten

13 diciembre, 2016
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Brioche salado

  • Pan
  • Comida francesa Comida francesa
Brioche salado. Hoy vamos a preparar un delicioso brioche salado. La masa es idéntica a la del brioche dulce, la única diferencia está en el relleno y en que lleva...

La Cocina Sin Gluten

9 diciembre, 2016
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Sopa colorá

Cooking Time: 25 min
  • Pasta
  • Sopas
  • Comida española Comida española
Sopa colorá. Esta sopa colorá es una variante de la típica sopa castellana de toda la vida. Probablemente os sorprenda alguno de sus ingredientes, como son las aceitunas.  Sin ellas esta sopa...

La Cocina Sin Gluten

7 diciembre, 2016
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Burrito con arroz

Cooking Time: 30 min
  • Carne
  • Pan
  • Comida mejicana Comida mejicana
Burrito con arroz. Seguimos creando nuevos burritos. En esta ocasión el creador del burrito con arroz ha sido mi marido, que aunque al principio su propuesta no me dió mucha confianza,...

La Cocina Sin Gluten

30 noviembre, 2016
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Macarrones con carne

Cooking Time: 20 min
  • Pasta
  • Comida italiana Comida italiana
Macarrones con carne. La pasta es algo que no nos puede faltar en casa. Es un plato muy rápido y socorrido de preparar, apenas tarda unos 10 minutos en cocerse...

La Cocina Sin Gluten

29 noviembre, 2016
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Sopa China

Cooking Time: 30 min
  • Aves
  • Pasta
  • Sopas
  • Comida china Comida china
Sopa china. Esta es la primera vez que preparo una «sopa oriental», y aunque el sabor no es exactamente igual que al de la sopa que te ponen en los...

La Cocina Sin Gluten

28 noviembre, 2016
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Patatas guisadas con carne

Cooking Time: 45 min
  • Carne
  • Patatas
  • Comida española Comida española
Patatas guisadas con carne. Con este frío invernal lo que realmente apetece es un buen guiso calentito. En esta ocasión os traigo un clásico, patatas guisadas con carne, un plato...

La Cocina Sin Gluten

27 noviembre, 2016
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Hola a todos, mi nombre es Cristina Varo y en esta página web os mostraré cómo realizar ricas y sencillas recetas aptas para celíacos

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Para el día de hoy os propongo estos deliciosos ma
Para el día de hoy os propongo estos deliciosos macarrones con queso al más estilo americano.
En esta ocasión he usado pasta Pipette, la cual consigo habitualmente en Carrefour. Si no tenéis este tipo de pasará podéis usar un problema macarrones 😉

La receta, como siempre en mi blog 📒, link en mi biografía, o copiando en el navegador 

https://www.lacocinasingluten.com/recipe/macarrones-mac-cheese-sin-gluten/

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Este finde preparé estos deliciosos tallarines de
Este finde preparé estos deliciosos tallarines de arroz con pollo y verduras. Son al estilo asiático, como los que preparan en muchos de estos restaurantes.
Están buenísimos y son muy fáciles de preparar. Requieren muy poco tiempo ⏱️ 

Como siempre la receta la encontraréis en mi blog, link en mi biografía y poniendo en la Lupa tallarines.
También copiando el siguiente enlace en tu navegador 

https://www.lacocinasingluten.com/recipe/tallarines-de-arroz-con-verduras/

En mis historias también tenéis el enlace directo.

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Y este ha sido el resultado de toda la mañana coci
Y este ha sido el resultado de toda la mañana cocinándose a fuego lento. 
Dan ganas de meter la cuchara 🥄 ¿verdad?

Todos los pasos los encontrarás como siempre en mi blog, link en mi biografía y poniendo en la lupa Fabada.

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Llegó el otoño, y con él el frío, la lluvia y las
Llegó el otoño, y con él el frío, la lluvia y las ganas de comer legumbres 🫘 
Hoy entraremos en calor con esta deliciosa y contundente fabada asturiana.
Prepararla es mucho más sencillo de lo que piensas.
No os podéis imaginar lo bien que huele en mi cocina.

Todos los pasos los encontrarás como siempre en mi blog, link en mi biografía y poniendo en la lupa Fabada.

Más tarde os enseñaré el resultado final 😉

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Se acerca la noche más terrorífica del año.

Esto
Se acerca la noche más terrorífica del año. 

Estos días os iré poniendo recetas sin gluten geniales para celebrar esa noche tan divertida.

Esta vez os traigo unos ojos sangrientos ¿Os atrevéis a probarlos? 👁👀😨😱😱 

La receta en mi blog, link en mi bio o poniendo en el navegador web 
https://www.lacocinasingluten.com/recipe/ojos-sangrientos/

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Volvemos a la carga con estos deliciosos Makis.
E

Volvemos a la carga con estos deliciosos Makis. 
En este caso los hice de frutas, aguacate y mango, mis favoritos, pero como ya sabéis podéis hacerlos de lo que más os guste.

La receta la podéis encontrar en mi blog, pinchando en el enlace de mi Bio, y poniendo en la lupa de la web Maki, o si no también copiando en tu navegador

Https://www.lacocinasingluten.com/recipe/maki-sushi

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Estamos en época de Cuaresma y es tiempo de potaje
Estamos en época de Cuaresma y es tiempo de potaje, aunque a mi me da igual, pienso que cualquier fecha es perfecta para disfrutar de esta maravilla de receta.

Como siempre todos los pasos los encontrareis en mi blog, link en mi biografía o en mis historias.

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#recetassaludables #recetassingluten #glutenfreerecipes #gluten_free #glutenfreefood #glutenfreeeats #glutenfreelifestyle #glutenfreeliving  #glutenfreelife #comidasingluten #vidasingluten


Aquí os dejo al rey de la casa con una de sus tart
Aquí os dejo al rey de la casa con una de sus tartas favoritas.

Este tipo de tartas americanas me gusta comerlas templadas, están mucho más ricas que frías. Si es el caso que ya se ha enfriado le doy un toque en el microondas y como recién hecha 😉

La receta como siempre la podéis consultar en mi blog

https://www.lacocinasingluten.com/recipe/tarta-de-moras/

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Tras unos meses de parón por la llegada de una nue
Tras unos meses de parón por la llegada de una nueva miembro a la familia retomamos LaCocinaSinGluten con la misma ilusión del principio.

Esta pedazo de tarta de crema de limón con merengue italiano o Lemon Pie es todo un acierto.

Mis grandes amigos de @naranjas_pilar me obsequiaron con naranjas y limones, y ya sabes, si la vida te da limones 🍋 haz cosas ricas sin gluten 😜. 

Como siempre la receta en mi blog www.lacocinasingluten.com

Si os apetecen unas 🍊 y 🍋 sin salir de casa y directamente recolectadas del árbol solo tenéis que meteros en su web

www.naranjaspilar.com 

y con mi código “singluten” tendréis un descuento del 25% sobre su precio original, desde 1,35€/Kg, todo un chollo.  Y lo más importante, del árbol a la mesa.

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