Caracolas con carne
Caracolas con carne. El plato de pasta de hoy lo haremos con caracolas, como yo digo, o los conocidos tiburones de pasta gallo. Tengo otras recetas de pasta muy similares...
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Ingredient: Sal
Empanada de pollo especiado
Empanada de pollo especiado. Hoy os traigo otra receta nueva de empanada. En este caso empanada de pollo especiado. Son ya varias las marcas de masa de hojaldre que he...
Quiché de jamón y salchichas
Quiché de jamón y salchichas. La quiche es un tipo de tarta salada de origen francés. Parte de una mezcla de huevos batidos y nata, que puede ir mezclada con verduras cortadas en pequeños...
Panecillos de hamburguesa
Panecillos de hamburguesa sin gluten. Sigo experimentando con nuevas recetas para conseguir el pan perfecto, o al menos más rico posible. Tengo otra receta publicada en el blog de panes de...
Chili con carne
Chili con carne. Hoy vamos a preparar un plato típico mejicano, chili con carne. Últimamente en casa nos hemos aficionado a este plato. Alguna vez lo hemos comprado de lata,...
Tortillas mejicanas
Tortillas mejicanas. Por fin he conseguido ser capaz de hacer mis propias tortillas mejicanas para fajitas, burritos o quesadillas. Después de mil intentos dí con la receta adecuada. Resulta tan...
Tortilla de calabacín
Tortilla de calabacín. Esta es la primera vez que hacía una tortilla de calabacín. Antes las había hecho, además de la típica tortilla de patatas, de berenjena o de espárragos,...
Macarrones de trigo sarraceno
Macarrones de trigo sarraceno. Después de leer todos los comentarios positivos de la gente sobre estos macarrones de trigo sarraceno me decidí a probarlos. Pensaba que estaban sobrevalorados, pero nada...
Espaguetis con pollo
Espaquetis con pollo. La pasta que usamos en casa es de la marca Gallo. Son los que siempre compramos porque están muy logrados. Después de probar varias marcas nos quedamos...
Quesadilla yorkqueso
Quesadilla yorkqueso. Como ya he comentado en post anteriores la quesadilla es un plato típico mejicano consistente en una tortilla de maíz o de trigo rellena de queso o de...